![Fave e patate](https://www.florianafontana.it/wp-content/uploads/2024/07/449925676_838579185043474_19782862939939258_n-2-819x1024.jpg)
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Burger di broccolo con fonduta di formaggio: l’unione tra un piatto vegetariano siciliano e il tipico rösti svizzero. CONCEPT La mia idea nasce dal desiderio di racchiudere in un unico piatto i sapori della terra per un piatto vegetariano che crei un filo conduttore da Sud a Nord, dalla Sicilia alla Svizzera. Del broccolo […]