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Linguine ai peperoni: La Ricetta Facile e Cremosa che ti Salva il Pranzo Ti è mai capitato di tornare a casa dopo una mattinata intensa di lavoro o mille commissioni e fissare il vuoto davanti ai fornelli? La fatidica domanda “Cosa preparo per pranzo oggi?” sembra quasi non trovare risposta. Apriamo il frigorifero con quel […]
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Risotto con erbe aromatiche: Comfort food d’autunno Il Comfort food dell’autunno, dai profumi siciliani, genuino e prelibato, dolce ma anche acidulo, delicato al palato, con erbe aromatiche e limoni Verdelli è lui: il mio Risotto d’autunno! L’importanza delle materie prime in cucina Si, perché da quando lavoro in una cucina industriale sto riscoprendo e conoscendo […]
